删除小的应用可以试下，大的应用最好查一下手册，根据手册进行删除

# 查看是否安装
dpkg -l  |  greg nginx  # 列出已安装包的包名
dpkg --get-selections | grep -v deinstall # 仅列出安装包名及安装状态，并排队标记为删除的包名

# 卸载并清除配置
sudo apt purge nginx

# 清理依赖
sudo apt autoremove

# 删除配置目录（可选）
sudo rm -rf /etc/nginx/

# 使用 pwsh 列出相应的包并删除 
dpkg --get-selections | Select-String -NotMatch 'deinstall' | Select-String 'rustdesk' | ForEach-Object {
  # 列出了包名与状态，这里取出包名
  if ($_ -match '^([\w\-.]+)') {   $Matches[1]  }
  } | % {sudo apt purge $_ }